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立秋后天氣還熱嗎?適合吃什么?

一、立秋后天氣還熱嗎?

立秋并不代表酷熱天氣就此結(jié)束,初秋期間天氣仍然很熱。所謂“熱在三伏”,又有“秋后一伏”之說,立秋后還有至少“一伏”的酷熱天氣。“三伏”有初伏、中伏和末伏之分,它的日期是由節(jié)氣的日期和干支紀(jì)日的日期相配合來決定的。按照“三伏”的推算方法,“立秋”這天往往還處在中伏期間,也就是說,酷暑并沒有過完,真正涼爽一般要到白露節(jié)氣之后??釤崤c涼爽的分水嶺并不是在立秋節(jié)氣。

二、立秋適合吃什么?

1、銀耳

又稱白木耳,是一種有補益作用的名貴補品。其含有多種氨基酸、維生素,具有補胃、潤肺生津、提神、養(yǎng)胃、益氣、健腦等功效,常用來治療虛勞咳嗽、痰中帶血、老人身體虛弱、消瘦、食欲不好等癥,與黑木耳比,其性偏涼、養(yǎng)陰生津作用比黑木耳強。

2、梨

性寒、味甘,有潤肺、消痰、止咳、降火、清心等功用,適用于秋燥或熱病傷陰所致的干咳、口渴、便秘,以及內(nèi)熱所致的煩渴、咳喘、痰黃等。

3、芝麻

性味甘平,有養(yǎng)陰潤燥、補腎益腦、止咳平喘之功,適用于陰液不足所致的腸燥便秘,皮膚干燥及肝腎精血不足所致的眩暈,頭發(fā)早白、腰膝酸軟。

藕:性味甘涼,是止血、生津的良藥,富含淀粉、鈣、磷、鐵及多種營養(yǎng)素,尤其是含維生素C最多。

4、菠菜

該菜性味甘涼,能滋陰潤燥,養(yǎng)血止血,通利腸胃,可用于津液不足之口渴欲飲、腸燥便秘、貧血等。

5、豆?jié){

將大豆浸泡,磨為汁,濾去渣,經(jīng)煮熟而成。性味甘平,功能補虛潤燥,清肺化痰。常用于久病肺虛咳嗽及痰火哮喘。

6、鴨蛋

味甘咸,性涼,功能滋陰、清熱,可用于陰虛所致的咳嗽痰少,咽干痛,以及肺胃虛熱所致的口渴、痰咳、便干等癥。

7、蜂蜜

既是滋補佳品,又是治療多種疾病的良藥,蜂蜜含果糖39%,葡萄糖34%,這兩種單糖均能直接供給熱量,補充體液,營養(yǎng)全身。對于津液不足諸癥,脾胃陰虧或氣虛所致的胃脘疼痛等均有一定療效。


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